Por: Ricardo García Jiménez/APIM/Rebelión
Partamos de la distinción de estos dos términos para comprender cuáles son los caminos o rutas que sigue la implementación de políticas y acciones públicas por parte de Movimiento de Regeneración Nacional (MORENA) y Andrés Manuel López Obrador (AMLO) en relación al abastecimiento y aseguramiento de la alimentación del pueblo mexicano, así como de los intereses y visiones que se encuentran inmiscuidos en estas dos perspectivas sobre el derecho alimentario.
Comencemos señalando que la Soberanía Alimentaria es el derecho de los pueblos, comunidades y naciones a definir sus propias políticas alimentarias que sean ecológica, social, económica y culturalmente apropiadas a sus circunstancias, reclamando a la alimentación como un derecho humano.
En esa línea necesariamente se introduce aquellos elementos y lógicas del trabajo y la convivencia comunitaria, expresada culturalmente en el “vivir bien” y en armonía con los entornos naturales, vinculada al acceso y disfrute de los bienes materiales y de la realización efectiva, subjetiva, intelectual y espiritual del contexto territorial que envuelve a las comunidades y pueblos originarios a decidir sobre qué producir para subsistir. En esta conceptualización se enfatiza en el encuentro y la contribución horizontal y la convivencia entre lo plural y diverso del proceso de producir sus propios alimentos.
En contra posición la definición de soberanía alimentaria se encuentra confrontada con la Seguridad Alimentaria, misma que fue acordada y definida por los países en la Cumbre Mundial de 1996 que está asociado a un proceso de industrialización alimentaría en manos de las grandes compañías alimenticias trasnacionales.
Pero fue en 2007 que otros actores sociales como las organizaciones sociales, los pueblos originarios, campesinos, sociedad civil y organizaciones no gubernamentales redefinieron y ampliaron el concepto y acuñaron el término de Soberanía Alimentaria, el cual se basa en cinco pilares que pueden sintetizarse en:
(Para seguir leyendo diríjase al siguiente link: http://www.rebelion.org/noticia.php?id=260826&titular=%BFsoberan%EDa-o-seguridad-alimentaria?-el-matiz-de-la-4t-)
